Glavna uloga kočne tečnosti je da prenosi pritisak sa pedale na kočnice kroz hidraulični sistem. Da bi se ovo ostvarilo u sistemu ne sme da se pojavi gasna faza, preko koje se pritisak ne može preneti preneti na odgovarajući način. Pojava gasovite faze naziva se pojavom „parnog čepa“, a manifestuje se „propadanjem“ kočnice i njenim potpunim otkazivanjem. Nastanak „parnog čepa“ uslovljen je karakteristikom kočnih tečnosti da upijaju vlaguiz vazduha, tj. da su higroskopne. Da bi se sprečila pojava „parnog čepa“, potrebno ja da kočna tečnost ima dovoljno visoku temperaturu ključanja, koja mora biti viša od njegove najviše temperature u primeni.